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Origine de la Croix de Savoie

Origine de la Croix de Savoie

Origine de la Croix de Savoie L'emblème de la Maison de Savoie est une croix blanche sur fond rouge;la croix touchant les bords;Les termes héraldques assez abscons disent" de gueules à croix d'argent". La chronique de Cabaret une des plus anciennes chroniques...

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Civet d'oeufs

Civet d'oeufs

Recette Recette du civet d’oeufs dans le Mesnagier de Paris : « Pochez oeufs à l’huile, puis aiez oignons par rouelles cuis, et les friolez à l’huile, puis mettez boulir en vin, vertjus et vinaigre, et faites boulir tout ensemble ; puis mettez en chascune...

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Routiers et Ecorcheurs

Routiers et Ecorcheurs

A partir de XIIème siècle les mercenaires sont nommés routiers (de route en vieux français synonyme de bande) ou cotereaux (au singulier coterel, je n'ai pas trouvé la signification exacte, je pense à couteau mais ce n'est pas sûr). Ce qui est sûr par...

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le chateau de Thorens

le chateau de Thorens

Le Chateau de Thorens-Glieres "compey" A la sortie du village de Thorens-Glières, sur la route du célèbre plateau des Glières, le château dresse sa silhouette altière dans un bel écrin de montagne. Il est bâti sur l'ancien fort de 1060, élevé par ordre...

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