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La préhistoire

La préhistoire

La Préhistoire Nous ne possédons que de fort minces témoignages sur l'installation des premiers hommes dans la région de Bonneville. Dès le Moustérien moyen (vers 70 000 avant J.-c.), période extrêmement froide, on a le plus ancien établissement humain...

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Brouet de Chapons

Brouet de Chapons

p'tain qu'c'est bon !!!!!! Ingrédients - 1 chapon - 2 litres de vin rouge - sain de lard ou saindoux - 80 grammes d'amandes non mondées - 5 cl de vinaigre de vin - 3 gr de gingembre - 3 gr de cannelle - 3 ou 4 clous de girofle - ¼ de racine de galanga...

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