Ouefs au plat Savoyard

Publié le par Cabaret

Ouefs au plat
Savoyard
INGREDIENTS:

 

- 600g. de pommes de terre
- 150g. de Beaufort râpé
- 6 oeufs
- 150g. de crème fraîche
- sel et poivre

 

 

Couper les pommes de terre
en rondelles un peu épaisses,
les faire sauter au beurre, et saler.
Quand elles sont cuites
les mettre dans un plat allant au four
en les mélangeant avec le fromage râpé.
Casser dessus les oeufs,
mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient pris;
saler et poivrer,
arroser de crème fraîche et servir.

 

 

 

 

bonne app !!!!!!

Publié dans Gastronomie

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Mélissandre 28/08/2006 21:55

Les enfants ont adoré merci pour cette recette.

Mélissandre 28/08/2006 12:47

Je teste ça dès ce soir, mes schtroumphs devraient adorer ça ! Merci